Le Fairmont Bab Al Bahr, un hôtel métropolitain, distribue des restes de nourriture avec des brunchs à des animaux sans abri.
Dubaï, Émirats Arabes Unis. L'hôtel cinq étoiles Fairmont Bab Al Bahr a été le premier hôtel d'Abou Dhabi à distribuer de la nourriture laissée après le brunch aux chats et aux chiens errants. La distribution a eu lieu vendredi 5 juillet dernier dans la clinique hôtelière et animalière Cloud 9 de la capitale.
Les produits ont été livrés directement de la cuisine de l'hôtel, moulus en viande hachée et nourris aux animaux. Selon le chef émirat Jamal Al Breiki, auteur de l’idée, trois autres hôtels souhaitent se joindre à l’initiative. À l’avenir, cette pratique deviendra familière à tous les hôtels des EAU.
Il a également noté que les dépassements de coûts suscitaient de plus en plus d'inquiétude dans le pays. Ainsi, selon l'Emirates Environmental Group, chaque année aux Émirats arabes unis, des denrées alimentaires d'une valeur de 13 milliards de dirhams (3,5 milliards de dollars américains) sont gaspillées.
Le premier jour de l'action, l'émirat a collecté environ 30 kg de produits totalement exempts d'os, de sauces et d'autres ingrédients nocifs pour les animaux. "Avec 10 brunchs, vous pouvez collecter environ une tonne de nourriture que vous pouvez nourrir avec des animaux errants", a déclaré Jamal Al Breaks. Il collabore actuellement avec Animal Action UAE pour aider autant d'animaux que possible.
